Der Emmentaler ist während der Spiele des SC Bern das Fonduestübli. Das traditionelle Restaurant wurde beim Umbau in Zusammenarbeit mit Emmentaler Schweiz in einem dem Namen entsprechenden Design gebaut: Löcher. Der Raumteiler erscheint modern und doch erinnern noch die Stühle und Bänke an die vergangenen  Zeiten und machen das Restaurant nach wie vor unkompliziert und gemütlich.

Mit Freunden und Bekannten können Sie einen gemütlichen Abend in einer grossen Gruppe bei einem Fondue verbringen oder aber mit internationaler Kundschaft die Traditionen der Schweizer Küche geniessen. Die Holztische und das Pfänni verleihen Ihrem Event eine ungezwungene Atmosphäre. Das Inventar ist für einen Kongress angleichbar , so dass Sie die  Veranstaltung mit Seminarbestuhlung im hinteren Teil durchführen können.  Anschliessend hören Sie  unter der Führung eines Kochs direkt am Herd Tipps und Tricks zum selber Kochen. Dies fördert nicht nur die Kochfähigkeiten sondern auch den Teamgeist. Ihr Essen wird damit nach vollbrachter Küchenarbeit ein besonderes Erlebnis.